লাউ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানুন

 

সকল ধরনের সবজির মধ্যে লাউ হলো একটি উপকারী সবজি।লাউ তার উপকারিতা এবং গুণাগুনের জন্য অনেক বেশি প্রিয় একটি উপকারী সবজি। 

লাউ-খাওয়ার-উপকারিতা-ও -অপকারিতা-সম্পর্কে-জানুন

লাউ সম্পর্কে বলা যায় প্রতিনিয়ত আমরা যদি লাউ খেতে পারি তাহলে আমাদের শরীর সুস্থ রাখতে পারব। আমরা এখান থেকে বুঝতে পারি লাউ কতটা আমাদের দেহের জন্য উপকারী হিসাবে কাজ করে থাকে।

পেজ সূচিপত্র: লাউ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানুন। 

লাউ খাওয়ার উপকারিতা

লাউ খাওয়ার উপকারিতা, পুষ্টিগুণে ভরা সবজি হচ্ছে লাউ। প্রচুর পরিমাণে লাউ এ ভিটামিন সি, বি এবং ডি থাকে। নানা ধরনের রোগ থেকে মুক্তি পেতে চাইলে লাউ খাওয়ার বিকল্প নেই। লাউয়ে ৯৬ শতাংশই পানি। ফলের আমরা নিয়মিত লাউ খেলে আমাদের শরীর হাইড্রেট থাকে। যারা ওজন কমাতে কমানোর কথা ভাবছেন তারা নিশ্চিন্তে প্রতিনিয়ত লাউ খেতে পারেন। লাউ এর মধ্যে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ উপাদান। 

লাউয়ের পুষ্টি উপাদান 

  • শক্তি
  • কার্বোহাইড্রেট 
  • প্রোটিন 
  • ফাইবার 
  • ভিটামিন সি
  • ভিটামিন এ
  • সোডিয়াম 
  • পটাশিয়াম 

লাউ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে কিভাবে

লাউ সবজিটিতে যেমন রয়েছে প্রচুর প্রচুর পরিমাণ পানি তেমনি রয়েছে প্রচুর পরিমাণ খনিজ যা শরীরকে ঠান্ডা রাখার পাশাপাশি দেহের ভিতরে উপস্থিত ক্ষতিকর টক্সিক উপাদান বের করে দেয়।ফলে নানাবিদ রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা কমে যায়। তাপমাত্রা বা প্রদাহ বাড়ার সম্ভাবনা ও থাকে না।  

লাউ খেলে ত্বকের সমস্যা কমায় 

লাউ থেকে আমরা যে ভিটামিন সি এবং জিংক পাই তা ত্বকের অকাল বাধ্যক্য ও কুচকে যাওয়ার রোধ করতে সাহায্য করে থাকে। তাই আমরা প্রতিনিয়ত লাউ খেতে পারলে ত্বকের সমস্যা থেকে বিরত থাকতে পারবো।

লাউ খেলে যা যা উপকার হবে 

লাউ খেলে যা যা উপকার হবে, লাউ খেলে পেট ঠান্ডা থাকবে। হজমের সমস্যা হয় না। লাউ খুবই উপকারী একটি সবজি। লাউ দিয়ে নানা রকম রান্না সহজেই রান্না করা যায়। স্বাদে ও পুষ্টিগুণে ভরপুর সবজি হলো লাউ। 

লাউ-খাওয়ার-উপকারিতা-ও -অপকারিতা-সম্পর্কে-জানুন

লাউয়ের মূল উপাদান হলো পানি। তাই লাউ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে এবং রাতে ঘুম ভালো হয়। গরমের দিনে প্রতিনিয়ত লাউ খেতে পারলে আমাদের শরীর ঠান্ডা থাকবে।

লাউ এর চাষ পদ্ধতি

লাউ এর চাষ পদ্ধতি প্রথমে জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ দো-আশ মাটি, এটেল মাটি, বেলে মাটির উঁচু জমিতে লাউয়ের চাষের জন্য উত্তম।

এটেল মাটি সহজে পানি ধরে রাখে তাই খরা মৌসুমে এঁটেল মাটিতে লাউয়ের চাষাবাদ খুব ভালো হয়, অনেক ভালো ফলন হয়। বাংলাদেশের শীতও খুব বেশি না, গরমওখুব বেশি না তাই লাউয়ের চাষের বেশি উপযোগী এমন আবহাওয়া। 

শীতকালটা লাউ চাষের জন্য উত্তম সময়। তবে শীতকালীন আগাম লাউয়ের চাষাবাদের জন্য ভাদ্রের প্রথমে এই সবজি চাষ করা ভালো বলে মনে হয়।

লাউ চাষে সারের প্রয়োগ 

দীর্ঘদিন বেঁচে থাকা লাভের গাছে ফলন পাওয়া যায়, লম্বা সময়কাল ধরে। এজন্য লাউয়ের চাষা তে গাছের জন্য পর্যাপ্ত খাবার সরবরাহ নিশ্চিত করতে হবে। জৈব সার প্রয়োগ করতে হবে।

লাভের চাষের জন্য জমি তৈরীর সময় স্যারের যে মাত্রা সুপারিশ করা হয়েছে, তারমধ্যে গোবর চাষের পর  টিএসপি, এমপি, জিপসাম ও বোরক্স স্যার প্রয়োগ করতে হবে।

প্রতিদিন লাউ খেলে কি হয় 

লাউ খেলে দূর হবে হজমশক্তির সমস্যা। লাওয়ে থাকা পটাশিয়াম ও ফাইবার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে থাকে। 

লাউ-খাওয়ার-উপকারিতা-ও -অপকারিতা-সম্পর্কে-জানুন

লাউয়ে থাকা ভিটামিন মিনারেল ও উচ্চ মাত্রার পানি আমাদের ত্বক ও চুল সুস্থ রাখতে সাহায্য করে থাকে। প্রতিদিন লাউ খেতে পারলে আমাদের শরীর সুস্থ থাকবে এবং শরীরের পানির ঘাটতি পূরণ হবে।

লাউ খেয়ে ওজন কমানো যায় যেভাবে 

ওজন কমাতে সহায়তা করে থাকে লাউ। লাউ এ অনেক উপকারী উপাদান আছে যেমন: আয়রন, ভিটামিন ও পটাশিয়াম। এই সকল উপাদান বাড়তি ওজন কমাতে সহায়তা করে থাকে। তাই ওজন কমাতে চাইলে প্রতিনিয়ত লাভ খেতে হবে।

লেখক এর শেষ উক্তি

আশা করি আপনারা সকলে বুঝতে পেরেছেন। লাউ খেয়ে কিভাবে আমরা শারীরিকভাবে সুস্থ থাকতে পারি। লাউ খেয়ে আমরা কিভাবে ওজন কমাতে পারি। লাউ খেলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম হয়। লাউ খেলে শরীর ঠান্ডা থাকে।  লাউয়ে ৯৬ শতাংশ পানি থাকে। আশা করি আমাদের এই আর্টিকেলটি পড়ে লাউ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে পেরেছেন। 

এই জাতীয় তথ্য পেতে আমাদের ওয়েবসাইটটি ভিজিট করতে থাকুন। আমাদের ওয়েবসাইটে নিয়মিত এই ধরনের পোস্ট প্রকাশ করে থাকি।

ক্রাফটার আইটির সাথে থাকার জন্য  অসংখ্য ধন্যবাদ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url