পেঁপের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানুন
উপকারী ফলের মধ্যে পেঁপে একটি উপকারী ফল। পেঁপে তার উপকারিতা ও গুনাগুনের জন্য সারা বিশ্বে অনেক বেশি প্রিয় ফল এর মধ্যে একটি। শরীর এর অধিক গুষ্টি জোগাতে চাইলে পেঁপে খাওয়ার বিকল্প নেই।
পেঁপের সম্পর্কে একটি কথা বলা যায় আমরা যদি প্রতিদিনের খাবার তালিকায় পেঁপে রাখি তাহলে আমাদের শরীর সুস্থ ও দেহ সুস্থ থাকবে। আমাদের এই আর্টিকেলে ও অপকারিতার সম্পর্কে সকল তথ্য জানানো হবে।
সূচিপত্র: পেঁপের উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানুন।
- পেঁপের উপকারিতা
- পেঁপে সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকারিতা
- পাকা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা
- পাকা পেঁপের পুষ্টিগুণ উপাদান
- সকালে খালি পেটে পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা
- পেঁপের চাষ পদ্ধতি
- পেঁপে খাওয়ার ১০টি উপকারিতা
- পেঁপে খাওয়া প্রত্যেক এর ই উচিৎ
- লেখকের শেষ কথা
পেঁপের উপকারিতা
পেঁপের উপকারিতা পেঁপে আমাদের হজমের গোলমাল ঠেকাতে পেঁপে অনেক উপকারি। পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন বিপালহার বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে থাকে। পেঁপেতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এর মত উপাদান। পেঁপেতে ভিটামিন এ, সি এবং ই বিদ্যমান থাকে।ওজন নিয়ন্ত্রণে ও পেঁপে অনেক উপকারী।
পেঁপে সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকারিতা
পেঁপের মধ্যে থাকা এন্টি-অক্সিডেন্ট ক্যান্সার ও হৃদ রোগের ঝুঁকি কমিয়ে থাকে। শরীরের ওজন হ্রাসের কার্যকারিতা। পেঁপের মধ্যে থাকা ভিটামিন এ চোখের দৃষ্টি শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে থাকে। তাছাড়া পেঁপের অন্তর্নিহিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে তোলে।
পাকা পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা
পেঁপে খুবই পুষ্টিকর একটি ফল। পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে। প্রচুর ভিটামিন ও ফাইবার বিদ্যমান রয়েছে। শরীরের জন্য ফলের চেয়ে বেশি উপকারী আর কোন খাবার নেই বললেই চলে। অসুখ হলেই প্রচুর পরিমাণ ফল খেতে হবে। ওষুধ ছাড়াই অনেক রোগ সেরে যায় এই ফল খাওয়ার মাধ্যমে। পাকা পেঁপে অনেক রোগ এর প্রতিরোধক হিসেবে কাজ করে থাকে।
আরও পড়ুন:
পাকা পেঁপের পুষ্টিগুণ উপাদান
পাকা পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ, সি এবং ই বিদ্যমান থাকে। হজমে সাহায্য করে পাকঅ পেঁপে। পাকা পেঁপেতে থাকে উচ্চমাত্রার ফাইবার তাই অনেক রকম রোগ প্রতিরোধ এর কাজ করে থাকে। পাকা পেঁপে খেলে পেট পরিষ্কার থাকে। হার্ট ভালো থাকে। পাকা পেতে ভিটামিন ও ফাইবার অধিক পরিমাণ থাকায় হার্টের সুরক্ষায় কাজ করে থাকে পাকা পেঁপে।
সকালে খালি পেটে পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা
আমাদের ওজন কমাতে পেঁপে বিকল্প নেই। হৃদরোগের রক্ষায় পেঁপেতে পটাশিয়াম, ফাইবার এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ পেঁপে হৃদরোগের নানাবিদ প্রতিরোধ সহায়তা করে থাকে। উজ্জ্বল ত্বক কম খরচে ত্বকের তে বাড়াতে চাইলে পেঁপের সাথে সঙ্গে থাকতে হবে। আমরা যদি প্রতিনিয়ত পেঁপে খায় তাহলে আমাদের দেহ ও মন দুটাই ভালো থাকবে।
পেঁপের চাষ পদ্ধতি
- প্রতি ১০ কেজি গোবর সার এ ১৫০ গ্রাম ফসফেট সার মিশিয়ে পানি দিতে হবে। তারপর চারা রোপন করতে হবে।
- চারা রোপনের দশ থেকে ১২ দিনের পর ২৫ গ্রাম ইউরিয়া ও ২৫ গ্রাম পটাশ গাছের গোড়া থেকে ৬ থেকে ৭ ইঞ্চি দূরে করে সাধারণভাবেই অর্ধাচন্দ্রাকৃতি ভাবে প্রয়োগ করতে হবে।
- আজ থেকে ১৫ দিন পর পর জিংক ও বড় অনুমোদিত মাত্রা স্প্রে করতে হবে।
- চ্যারার উপরের জন্য সুন্দর জায়গা গঠন করতে হবে।
- গাছ লাগানোর পরে বেঁড়ে ওঠার পর খুচি দিয়ে আটকে দিতে হবে।
- গাছ লাগানোর পর সঠিক সময় সঠিক সার প্রয়োগ করা ও ঠিক মতো পানি দেওয়া।
পেঁপে খাওয়ার ১০টি উপকারিতা
অপ্যালমোলজি আর্কাইভস প্রকাশিত একটি সমীক্ষা অনুযায়ী, প্রতিদিন তিনবার পেঁপে খেলেই চোখের বয়স জনিত ঝুঁকি অনেকটাই কমে যেতে পারে। বয়স্কদের মধ্যে দৃষ্টি ক্ষতির প্রাথমিক কারণ প্রতিদিনের খাবারের তুলনামূলক ভাবে কম পুষ্টি গ্রহণ করা।
৩.হজমে সহায়তা করে
বদ হজমের রোগীদের পাকা পেঁপে খেলে খুব উপকার মিলবে। পাকা পেঁপে খেলে মুখে রুচি বাড়ে। সাথে সাথে খিদে বাড়ে তাছাড়া পাকা পেঁপে কোষ্ট পরিষ্কার করে এবং বায়ু নাস করে থাকে।
৪.অর্শ ও কৃমিনাশক
কাঁচা পেঁপের আ বীজ কৃমিনাশক। কাঁচা পেঁপের আঠা চিনি বা বাতাসের সাথে মিশিয়ে খেলে অর্শ ও জন্ডিস সহ লিভারের নানা রোগ ভালো হয়ে থাকে।
৫.কোলেস্টরেল কমায়
অন্যান্য ফলের মতোই পেঁপেতে কোন কোলেস্টরেল নেই। পেপেতে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও ভিটামিন। তাই কোলেস্টরলের সমস্যায় যারা দুশ্চিন্তায় আছেন তারা প্রতিদিনের খাবার তালিকায় পেঁপে রাখতে পারেন।
৬.ক্যান্সারে ঝুঁকি কমায়
পেঁপে দেবো জোরপনা মানে এন্টিঅক্সিডেন্ট বিদ্যমান। বিটা ক্যারোটিন, ফ্লেভানয়েড, লুটেইন, ক্রিপ্টোক্সান্হিন আছে। পেপেতে আরো অনেক উপাদান আছে যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী হিসেবে কাজ করে থাকে। পেঁপে খেলে ফুসফুস ও অন্যান্য ক্যান্সারের ঝুঁকি কমিয়ে থাকে।
৭.চুলের যত্নে পেঁপের ব্যাবহার
চুলের যত্নে পেঁপে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। টক ভাইয়ের সাথে পেঁপে মিশিয়ে চুলে মাখলে চুলের গোড়া শক্ত হয় ও চুল ঝলমলে হয়। ১ চামুচ পেঁপের আঠা ৭/৮ চামুচ পানি দিয়ে ফ্যাট করে চুলের গোড়ায় কিছুক্ষণ রেখে ধুয়ে ফেললে উকুন মরে যায়।
৮.ত্বকের যত্নে পেঁপের ব্যবহার
প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফল।তাই ত্বকের লাবণ্য ও উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে সহায়তা করে থাকে পেঁপে। রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখে পেঁপে। প্রতিদিন পাকা পেঁপের সাথে মধু ও টক দই মিশিয়ে লাগালে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি পায়।
৯.ব্রণের দাগ কমিয়ে উজ্জ্বলতা বাড়ায়
ব্রণের সমস্যা প্রায় সবারই থাকে। এসব ব্রণের কারণে মুখে খুব খুব বড় ধরনের দাগ তৈরি হয়। এই বাজে দাগ গুলো নিরাময় করতে পারে সুমিষ্ট এই পেঁপে ফলটি। মুখের অন্যান্য যে কোন দাগ যেমন মেস্তা, ফুস্কুরির দাগও খুব সহজেই দূর করে দিতে পারে পাকা পেঁপে।
১০.পেঁপে খেলে কি কি উপকার পাওয়া যায়
আমরা যদি প্রতিদিন এক বাটি পেঁপে খেতে পারি। পেঁপেতে শর্করার পরিমাণ কম। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কিছু পরিমাণে পেঁপে খেলে সমস্যা হবে না বলে মনে হয়। পেঁপের উপকারিতার শেষ নেই। নিয়মিত পেঁপে খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম, অম্বলের গোলমাল কমায়। ত্বক ও চুলের পরিচর্যায় পেঁপে উপকারী হিসেবে কাজ করে থাকে। পেপের মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যান্সারও হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে থাকে।শরীরের ওজন হ্রাসের জন্য ও পেঁপে কার্যকারিতা প্রমাণিত হয়ে থাকে।
পেঁপে খাওয়া প্রত্যেক এর ই উচিৎ
পেয়ে আমাদের ওজন কমাতে সাহায্য করে থাকে। শরীর সুস্থ রাখতে পেঁপে খাওয়ার বিকল্প নেই। এতে পেঁপে খেলে অনেক রোগ থেকে অর্জন করা যায়। হজমে সাহায্য করে থাকে পেঁপে। পেঁপেতে প্রচুর ভিটামিন ও ফাইবার বিদ্যমান রয়েছে। পেঁপে চোখের দৃষ্টি শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে। তাই আমাদের উচিত প্রত্যেকেরই পেঁপে খাওয়া।
লেখকের শেষ কথা
আশা করি আপনারা সকলে বুঝতে পেরেছেন। পেঁপে খেয়ে কিভাবে আমরা শারীরিকভাবে সুস্থ থাকতে পারি। পেঁপে খেয়ে আমরা কিভাবে ওজন কমাতে পারি। পেঁপে খেলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম হয়। আশা করি আমাদের এই আর্টিকেলটি পড়ে পেঁপে খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে জানতে পেরেছেন।
এই জাতীয় তথ্য পেতে আমাদের ওয়েবসাইটটি ভিজিট করতে থাকুন। আমাদের ওয়েবসাইটে নিয়মিত এই ধরনের পোস্ট প্রকাশ করে থাকি।
.jpg)
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url